实用书
用世界料理招待
著马场香织
美国、墨西哥、法国、意大利、北欧、摩洛哥、俄罗斯、新加坡、中国、韩国和日本。以美食时尚的世界味道为主题,料理研究家马场香织提出了“款待料理”,这是一个领先一步的“款待料理”。介绍在海外居住经验丰富的作者所学到的当地味道,简单简单的课程制作。
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版型:B5版变型
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页第96页
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主体:1,300日元+税
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发行:2015/2/3
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ISBN：978-4-86506-105-5
