实用书
长谷川商店的豆料理海外篇
著别屋长谷川商店
北海道自古以来就作为地豆(本土物种)的专家而闻名。
“beya长谷川商店”的食谱集,第2弹。
海外的豆料理种类丰富,制作方法简单。
在日本的餐桌上也都是容易食用的料理。
关于各种豆料理的小故事,本土物种的豆子,
制作者、农家的生活、当地妈妈教给我的料理等,充满了快乐的专栏。
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版型:B6版
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页第160页
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主体:1,600日元+税
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发行:2013/12/20
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ISBN：978-4-86506-048-5
