实用书
长谷川商店的豆料理海外篇
著有长谷川商店
北海道自古以来就作为地豆(本土物种)的专家而闻名
第二弹《长谷川商店》食谱集。
海外的豆料理丰富多样,制作方法很简单。
在日本的餐桌上也是容易食用的料理。
关于各种各样的豆料理的小故事,本土物种的豆子,
制作者、农家的生活、当地妈妈教给我的料理等,充满了快乐的专栏。
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版型:B6版
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页面:160页
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实体:1600日元+税
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发行:2013/12/20
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ISBN：978-4-86506-048-5
