实用书

一串红供餐室
渡边麻木的无水锅料理

著渡边麻木

无水锅今年迎来发售60周年,是超长期畅销的铝锅。
密封性高,热效率高,干燥物以外不加水而包含在食品中
只要水分就可以烹饪。

除了蒸、煮、煮、煮等烹饪之外,还有
使用了可以代替烤箱使用的超多功能锅的家庭料理
有着温暖的绝品食谱公认的渡边马奇先生介绍了。

 

 

  • 版型:
    247×182
  • 第112页
  • 主体:
    1,600日元+税
  • 发行:
    2013/11/22
  • ISBN:
    978-4-86506-038-6