实用书
高桥雅子的转换菜谱
著高桥雅子
西尼菲的志贺主厨、茨奥普的伊原主厨、
高桥雅子将在世界各地进行技术指导的山崎主厨的食谱由高桥雅子整理!
在忠实地再现专业的味道的同时,为了在家里也不会失败地做出了努力。
-
版型:B5版变型
-
页面:112页
-
实体:1600+税
-
发行:2011/5/10
-
ISBN：978-4-89194-883-2
