实用书
高桥雅子的转换食谱
著高桥雅子
Sinifician Sinifie的志贺主厨、Top的伊原主厨
高桥雅子面向家庭编排在世界各地进行技术指导的山崎厨师的食谱!
在忠实地再现专业的味道的同时,为了在家里也能不失败地做出来而下了功夫。
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版型:B5版变型
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页第112页
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主体:1,600+税
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发行:2011/5/10
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ISBN：978-4-89194-883-2
