实用书
弘前苹果派食谱BOOK
监修弘前观光会议协会
★全都苹果派★
甜度、酸味、形状等个性化的苹果派食谱一举公开!
在家里再现苹果王国珍藏的味道
在苹果产量日本第一的弘前市,有很多提供苹果派的店。介绍弘前市个性丰富的苹果派的食谱。甜味、酸味的平衡、口感的不同等,可以品尝到苹果派的深奥世界。卷末还刊登了刊登食谱的店以外的数据。作为旅游指南也能享受的一本书。
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版型:A5版
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页第80页
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主体:1,200日元+税
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发行:2021/4/1
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ISBN:978-4-86506-353-0