实用书
用“酒吧”烤面包
著高桥雅子
现在大受欢迎的铸件霍罗锅“酒吧”。卓越的密封性和导热性很好,实际上也适合烤面包。做法很简单!把面团放到烤箱里放入烤箱里即可。外面是脆脆的,里面是鸡肉的美味面包。因为发酵和成形都很简单,所以也推荐初学者。介绍一下康帕尼、福卡、撕碎面包等约30种。
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版型:230×182mm
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页面:96页
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实体:1400日元+税
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发售日:2016/9/2
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ISBN:978-4-86506-186-4