实用书
墨西哥料理Tepito食谱书
著泷泽久美
从墨西哥人餐桌上不可缺少的“托尔蒂加”和“萨尔萨”到作为国民食品而受欢迎的“塔科斯”、简单制作的“前菜”、“汤”、“主菜”、“甜品”。东京下北泽最受欢迎的墨西哥餐厅,Tepito的首集。
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版型:257×183mm
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页面:96页
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实体:1400日元+税
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发售日:2016/7/28
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ISBN：978-4-86506-173-4
