实用书
墨西哥料理Tepito食谱书
著泷泽久美
从墨西哥人的餐桌上不可缺少的“托尔蒂加”和“萨尔萨”,到作为国民食品被喜爱的“塔科斯”,简单制作的“开胃菜”“汤”“主菜”“甜品”。东京下北泽大受欢迎的墨西哥餐厅,特比特的首次食谱集。
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版型:257×183mm
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页第96页
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主体:1,400日元+税
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发售日:2016/7/28
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ISBN:978-4-86506-173-4