实用书
马路村农协的柚子食谱
著马路村农业协同组合
高知县的马路村提出的柚子食谱集,因在全国范围内拥有人气的“柚子醋”而为人熟知。 柚子的果汁和皮自不必说,还可以使用柚子醋、柚子醋、柚子胡椒、柚子茶等简单制作,介绍珍藏的下酒菜、小菜、点心。
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版型:A5版
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页第96页
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主体:1,300日元+税
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发售日:2016/4/30
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ISBN：978-4-86506-167-3
