实用书
用“巴米库拉”做豆料理
著别屋长谷川商店
巴米库拉和豆料理的奇迹相遇!
令人惊异地引出豆子的美味,豆专卖店的绝品最强食谱!!
热传导很好,作为能引出食材本来美味的火锅而大受欢迎的“巴米库拉”和“豆”很搭!
老字号的豆专卖店“beya长谷川商店”使用了巴米库拉,介绍了即使是初学者也不会失败的美味豆食谱共75种。
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版型:B5变型
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页第96页
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主体:1,600日元+税
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发行:2019/4/15
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ISBN：978-4-86506-296-0
