实用书
“自制酵母”面包教室
著高桥雅子
培育酵母,烤好吃的面包。享受悠闲时光的人越来越多。
但是到现在为止的自制酵母面包的书,有很多狂热且难解的东西也是事实。因此,要更加温柔,更简单。……。
主持超人气面包教室的作者传授了初学者也能做到的酵母的培育方法和好吃的面包的烤法。
在日常生活中可以轻松持续下去的自家制酵母和面包
这是食谱集。
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版型:182×230mm
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页面:112页
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实体:1600日元+税
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发行:2006/04/01
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ISBN：978-4-89194-727-9
