实用书

不含鸡蛋和乳制品的家庭烘焙菜谱

著上田真理子

家庭烘焙机烤得很好吃,没有鸡蛋和乳制品的面包。
有粉味的“食面包”,松软美味的“点心面包”,
年糕的口感,介绍“米粉面包”。

是与国家、MK、象印的主要家庭面包店对应的食谱集。
附带“贝克斯百分比”。

 

 

  • 版型:
    190×200mm
  • 第111页
  • 主体:
    1,500日元+税
  • 发行:
    2007/04/25
  • ISBN:
    978-4-89194-749-1