中岛装饰的宏观生物莱斯特拉斯卡菲

实用书

中岛装饰的宏观生物
米饭露台咖啡厅

著中岛德科

在宏观生物研究家中岛德科的家(千叶·岬町)
只在周五、周六、周日开放的“米饭露台咖啡厅”。

这家店吸引了很多来自地方的粉丝,当地的蔬菜、豆类、
以糙米为中心的午餐盘和甜点非常受欢迎。
本书刊登了在咖啡厅推出的春夏秋冬的菜单。
介绍对素材的讲究,以及咖啡厅诞生前的小故事。