实用书
中岛装饰的宏观世界
赖斯咖啡厅
著中岛德科
在宏观世界研究家中岛装饰的家(千叶・岬町)
金周六、周日限定开放的“米饭阳台咖啡馆”。
这家店里聚集了很多粉丝,当地的蔬菜、豆类、
以糙米为中心的午餐板和甜品非常受欢迎。
本书刊登了咖啡店里的春夏秋冬菜单。
介绍对素材的讲究,以及咖啡馆诞生前的小故事。
-
版型:180×200ｍｍ
-
页面:127页
-
实体:1700日元+税
-
发行:2008/04/08
-
ISBN：978-4-89194-775-0
