实用书

第一次做台湾料理

著星野奈奈子

台湾当地的那种味道在家里也能再现!

公司职员时代被台湾的美食所吸引,访台超过50次的《台湾橡胶》的作者介绍了在日本家也能再现的台湾美食和甜品食谱。
“在旅行地吃过的那个味道再说一遍!”这样的人也能满足的正宗的味道,以及初学者也不勉强的材料和步骤。

鲁肉饭、角煮汉堡、水饺、烤棒饺子、小笼包、肉包、豆沙包、圣勒斯坦、炸酱面、担担面、烤米粉、垂头鸡、萝卜年糕、空芯菜炒、麻辣火锅、冰豆花、爱鸡蛋、芒果刨冰、芝麻丸子、菠萝蛋糕、珍珠蛋糕、珍珠奶茶等…

*带塑料罩

  • 版型:
    B5变型
  • 页面:
    112页
  • 实体:
    1500日元+税
  • 发行:
    2018/12/3
  • ISBN:
    978-4-86506-284-7