实用书
第一次的台湾料理
著星野奈奈奈子
台湾当地的那种味道在家里也能再现!
公司职员时代被台湾的饮食所吸引,访台超过50次的《台湾橡胶》的作者,介绍了在日本的家也能再现的台湾meshi&甜品食谱。
“在旅行地吃的,再一次品尝那个味道!”的人也能满足的真正的味道,并且登载了初学者也不勉强的材料和步骤。
鲁肉饭、角煮汉堡、水饺、烤棒饺子、小笼包、肉包、豆沙包、圣勒坦、姜约翰面、担担面、烤牛肉饼、垂鸡、萝卜饼、空芯菜炒、麻辣火锅、冰豆花、爱鸡蛋、芒果刨冰、芝麻丸子、菠萝蛋糕、塔皮…
＊带塑料罩
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版型:B5变型
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页第112页
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主体:1,500日元+税
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发行:2018/12/3
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ISBN：978-4-86506-284-7
